LECIFIS

Elle satisfait aux normes les plus élevées, c’est-à-dire à les nôtres

Lécithine de qualité alimentaire

Nos produits LeciFis ont une grande variété d’applications. Quel que soit le secteur (boulangerie, chocolat, pâtisserie, produits laitiers et instantanés), ils sont de très grande qualité et possèdent de multiples certifications.

Fismer Lecithin propose des lécithines spéciales de soja, de tournesol et de colza, ainsi qu’en poudre, liquide ou composé, selon l’utilisation et la certification souhaitées.

Et si vous avez des exigences très particulières, notre équipe d’experts in-house peut développer des produits « sur mesure » pour répondre à vos besoins.

Produits LeciFis

Test

Test

LÉCITHINE LIQUIDE

Nom du produit
Concentration Cohérence
LeciFis QF min. 60% AU liquide
LeciFis TFC IPM min. 60% AU liquide
LeciFis TFC ORGANIC min. 60% AU liquide
LeciFis SUN TF IPM min. 60% AU liquide
LeciFis SUN TF ORGANIC min. 60% AU liquide
LeciFis RAP TF IPM min. 60% AU liquide
LeciFis RAP TF ORGANIC min. 60% AU liquide

LÉCITHINES HYDROLYSÉES

Nom du produit
Concentration Cohérence
LeciFis TFM IPM min. 56% AU liquide
LeciFis SUN TFM IPM min. 56% AU liquide

MÉLANGES DE FLUIDES

Nom du produit
Concentration Cohérence
LeciFis FB 50 min. 50% Lecithin liquide
LeciFis FB 70 min. 70% Lecithin liquide
LeciFis FB 50 SUN IPM min. 50% Lecithin liquide
LeciFis FB 70 SUN IPM min. 70% Lecithin liquide
LeciFis FB 50 SUN ORG min. 50% Lecithin liquide

LÉCITHINES DÉSHUILÉES

Nom du produit
Concentration Cohérence
LeciFis EXP IPM min. 97% Lecithin poudre
LeciFis EXG IPM min. 97% Lecithin granulés
LeciFis SUN HP IPM min. 97% Lecithin poudre
LeciFis RAP HP IPM min. 95% Lecithin poudre

COMPOSÈS

Nom du produit
Concentration Cohérence
LeciFis CM 50 IPM min. 50% Lecithin poudre
LeciFis CG 50 IPM min. 50% Lecithin poudre
LeciFis CW 50 IPM min. 50% Lecithin poudre
LeciFis SUN SW 50 IPM min. 50% Lecithin poudre
LeciFis SUN CG 45 min. 45% Lecithin poudre
LeciFis RAP RW 35 IPM min. 35% Lecithin poudre
LeciFis RAP RW 50 IPM min. 50% Lecithin poudre

PHOSPHATIDYLSERIN - PS

Nom du produit
Concentration Cohérence
NeuroPeak 20 F min. 50% Lécithine liquide
NeuroPeak 20 P min. 50% Lécithine poudre
NeuroPeak 30 P min. 50% Lécithine poudre
NeuroPeak 50 P min. 50% Lécithine poudre
NeuroPeak 70 P min. 45% Lécithine poudre
NeuroPeak 20 P SUN min. 35% Lécithine poudre
NeuroPeak 70 P SUN min. 50% Lécithine poudre
NeuroPeak 20 F SUN min. 50% Lécithine liquide

 

PHOSPHATIDYCHOLINE-PC

Nom du produit
Concentration Cohérence
LeciFis PCF 30 IPM min. 30% PC liquide
LeciFis PCF 50 IPM min. 50% PC wax

LÉGENDE

 
  • AU Anteil Aceton – Unlösliches
  • PS Phosphatidylserin
  • PC Phosphatidylcholin
  • IPM Identity Preserved Monitoring —> non-GMO
  • QF Quality Fluid
  • TFC Top Fluid Controlled
  • TF Top Fluid
  • TFM Top Fluid Modified
  • FB Fluid Blend
  • EXP Excellent Powder
  • EXG Excellent Granules
  • QP Qualified Powder
  • HP High Level Powder
  • CM Compound, Carrier Whey (Soya Lecithin)
  • CG Compound, Carrier Glucose (Soya Lecithin)
  • CW Compound, Carrier Wheatflour (Soya Lecithin)
  • SW Sunflower Lecithin Compound, carrier Wheatflour
  • RW Rapeseed/Canola Lecithin Compound, carrier Wheatflour
  • PCF Phosphatidylcholine Fluid/Powder