Sonnenblumen-lecithin

In den letzten Jahren hat der Markt sehr sensibel auf die Möglichkeiten der GMO-Kontamination bei Sojalecithin reagiert. Da es bei Sonnenblumensaaten keine genveränderten Varianten gibt, hat Fismer Lecithin natürlich auch hochwertiges Sonnenblumenlecithin im Produktportfolio. Unser Augenmerk gilt dabei nicht nur der Herkunft, sondern auch der Lagerung und Verarbeitung in Ölmühlen, die ausschließlich Sonnenblumensaaten verarbeiten.